I'm lovin' it

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マックフライポテト、ハッシュポテトにはどんな品種のじゃがいもを使っているの?

どんなじゃがいもでもマックフライポテト、ハッシュポテトになれるわけではありません。外はカリッとゴールデンブラウンになること、口に入れた時にはホクホクとしたおいしさが感じられること、マクドナルドがじゃがいもの品種にまでこだわり、選び抜いたのが、ラセットバーバンク、レンジャー、シェポディー、ユマテラという4つの品種です。