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スライスチーズについて教えて?チーズの種類は?


チーズバーガーでお馴染みのマクドナルドのスライスチーズは、市販のチーズとは異なり、ハンバーガーに合うおいしさを求めて開発したマクドナルドオリジナルのチーズです。種類はクリーミーなコクが特徴のチェダーチーズを使用しており、そのおいしさは、もちろん世界共通です。
スライスチーズは、作ったままのおいしさを保つため加熱して熟成を止めているので、プロセスチーズに分類されます。

※「スライスチーズ」は、チーズバーガーに使用されている「スライスチーズ」を指します。