I'm lovin' it

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ビーフパティの加工国は?どこでどうやって作っているの?

ビーフパティは安全なオーストラリア、ニュージーランド産牛肉を使用して、原則として日本国内で加工しています(※販売状況により、オーストラリアで加工されたビーフパティを輸入する場合があります)。まず、原料となる牛肉を粗挽きにしてこねあげ、それを更に細挽きにしてからビーフパティの形に成型しています。成型後は急速冷凍しておいしさを封じ込め、最終製品の微生物検査を経て安全性を確認してから出荷しています。
また、原料肉の受入から製品の出荷までの温度管理を徹底することで、高品質で安全なビーフパティを提供しています。